Jak rozpocząć przygodę z kawą?
Jeżeli jesteś kawowym laikiem, z pewnością czeka Cię jeszcze dużo błędów, jednakże każdy jakieś popełnia, zanim pozna główne zasady związane z etykietą picia kawy. Doświadczeni kawosze savoir-vivre opanowali do perfekcji. Jedną z pierwszych rzeczy, o których musisz mieć świadomość, jest to, aby do czarnej kawy nie dodawać słodkiej śmietanki, z której najczęściej tworzymy przepyszne łakocie lub ubijamy pianę. Śmietanka jest za tłusta dla naparu, jakim jest delikatna kawa - przytłumi jej smak i w ogólnym zestawieniu będzie zdecydowanie zbyt ciężka. Jeżeli chcesz cokolwiek dodać do kawy, sięgnij po mleko krowie 3,2% lub inne mleko roślinne jednakże z wydania à la barista.

W jakim naczyniu podać kawę i jak ją zamieszać?
W domu kawę najczęściej robimy sobie w dużym kubku..., jednakże nie jest to zgodne z obowiązującą etykietą i nie wypada tak postępować przy gościach. Zarówno espresso, jak i cappuccino należy podawać w porcelanowych lub ceramicznych filiżankach. A co w przypadku latte? Najlepszym rozwiązaniem będzie podanie jej w wysokiej transparentnej szklance z uchwytem na jeden palec oraz z dość krótką nóżką. Trzeba pamiętać, aby w towarzystwie kategorycznie nie pić kawy ze szklanki za pomocą łyżeczki. Równie niebezpieczne i nieeleganckie jest picie kawy ze szklanki, z której wystaje łyżeczka. Najlepszym rozwiązaniem jest odłożenie łyżeczki na spodek. Nie wypada oblizywać łyżeczki przy gościach - należy ją delikatnie obstukać o kubek i odłożyć.