- Strona główna
- Śniadanie
- Cafe Noir
Przepis na Cafe Noir

Łatwy
8 minut
1
Składniki:
- 2 łyżeczki zmielonej kawy
- 1 łyżeczka cykorii
- 1 szklanka wody
- 1/4 łyżeczki soli
- cukier do smaku
Kawa New Orealns, która często występuje pod nazwą Cafe Noir to połączenie intensywnie ciemnego koloru z gęstą konsystencją oraz czekoladowo-karmelowym smakiem. Cafe Noir charakteryzuje się mniejszą ilością kofeiny, a to wszystko dzięki tajnemu składnikowi, jakim jest cykoria. Czym jest cykoria? To substancja, która przypomina kawę, jednakże jest ona otrzymywana z prażonych korzeni gorzkiego ziela. Jeżeli chcesz spróbować czegoś nowego, to zdecydowanie musisz spróbować Cafe Noir!
Sposób przygotowania:
1. Zaparz kawę wraz z cykorią i szczyptą soli w młynku, do którego możesz swobodnie dodawać wodę według potrzeb.
2. Dodaj wystarczająco dużo wody, aby zamoczyć kawę z cykorią, a następnie dodaj ok. 1/2 szklanki do filtra. Kiedy woda przecieknie przez wspomniane składniki, dolej pozostałą Ci wodę.
3. Po zaparzeniu Cafe Noir od razu przelewaj do szklanek i podawaj (możesz dodać cukru do smaku).

Łatwy
8 minut
1

Łatwy
5 minut
1

Łatwy
3 minuty
2

Trudny
20 minut
4

Łatwy
10 minut
2

Łatwy
15 minut
1

Łatwy
13 minut
2

Średni
18 minut
1